V  hotelu v Kozani,
nismo bili sami,
ampak s celim avtobusom
ukaželjnih  žena
in za vzorec tudi takšnih mož,
ki jih naša Uni 3 goji
z velikim ponosom.

Nismo samo jedli, pili,
a se tudi velik´ nov´ ga naučili.
Najprej s gonjaškega stolpa
vasi briške pravljične dežele
v meglicah posmotrili.

V vasi Šmartno,
ki smo jo dodobra preučili,
se na nekaj razstavah  pomudili,
v biserčku kmečke hiše
spomine na davne čase obudili
hišo Marico iz vseh strani
s fotoaparati ovekovečili.
Pri tem  se pa s tem seznanili,
da si je pri ustanovitvi
vinskega konzorcija
dala duška
tudi naša nova predsednica
Duška,

pa da so Brda kar krepko velika,
saj imajo celih 7.200 km²?
tako kot se šika,
krasi pa jih poleg češenj, breskev, oljk,
2000 ha vinske trte
in to ne le ene vrste
ampak nekaj sort.

Pokušnja vin
se pod strokovnim vodstvom
Kristančičevim
dobro je iztekla,
saj po grlih čudovita Rebula je hitro stekla.

Rebula polnega okusa,
leta zapostavljana,
a zdaj spet po  zaslugi skrbnih vinarjev
čaščena,
kajti svežega je bukeja
in prijetnega okusa.

Sivi pinot iz dvestoletne kleti,
iz soda napoleonovega
se potem v kozarcih zablesti.
Tale  Kristalvin je bistrega videza
in rahlo sladi,
lice pordeči
da po njem vsa UNITRI zažvrgoli.

K jedi pa lahkoten sveži Merlot
nam gospod Aleš ponudi,
prijetnega sadnega vonja,
ki nam usta
s svojim žametnim okusom
napolni.

Zato nazdravimo skupaj vsi
z ustvarjalnima vinarjema
in se poveselimo
skupaj z njima
na račun svetega Martina,
ki je vedno pripraven
za žlahtne kapljice vina.

V Kozani dne 12.11.2010 v zgodnjih večernih urah, pisano na prtiček             hks